材料一覧！4～8人前
ピーマン 1袋
茄子 1本
豚牛合いびき肉 ２００グラム
調味料一覧！
肉の下味！
SBカレー粉 小さじ1杯
クミン 小さじ半分
擦りにんにく 小さじ半分
擦り生姜 小さじ半分
油 大さじ1杯
水 ８５０CC
ジャワカレー 半分
セブンカレー 半分
中濃ソース 大さじ1杯
福神漬けやらっきょうなどお好きな添え物で楽しんでくださいね～(^O^)／
今回はカレーの定番玉ねぎやトマトをあえて使わずに素材の味がよりシャープに味わえる調理方法でやってみました！固定概念に囚われずに色んなカレーアレンジを楽しんでくださいね～(^O^)／
皆様にとって良い一日で有りますよ
うに！
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